Самогонный аппарат Геликон (Gelikon) — это колонный дистиллятор. Он состоит из таких элементов:
царга с биметаллическим термометром
холодильник прямоточный
перегонный куб
Дополнительно с аппаратом поставляется насадка Панченкова (РПН), необходимая для получения чистого спирта-дистиллята. В режиме ректификации при первой перегонке браги использовать ее нецелесообразно — насадка быстро забивается примесями и перестает работать. А для дистилляции РПН помещают внутрь царги, чтобы повысить площадь испарения и, соответственно, увеличить степень очистки.
Источник - это не простой самогонный аппарат, а пленочная колонна. В его конструкции, помимо традиционного холодильника, есть барьерный дефлегматор - дополнительный охладитель. Расположенный сразу за вертикальной царгой, он охлаждает спиртовые пары: низкокипящие примеси конденсируются и стекают вниз, в царгу, где повторно многократно испаряются. Таким образом пленочная колонна не только эффективно очищает самогон, но и минимизирует потери спирта при перегонке.
Высота царги у аппарата — 500 мм. Этого достаточно, чтобы получить на выходе чистый самогон крепостью 90º и более. Чем длиннее царга, тем больше площадь ее контакта со спиртовыми парами и выше степень очистки.
Источник может работать в режиме ректификации. Чтобы получить спирт крепостью 90-94º, царгу аппарата наполняют РПН (насадкой Панченкова). Она уже входит в комплект.
5 преимуществ самогонного аппарата Витязь
В 2021 году вышла обновленная версия "Витязя":
Увеличенный холодильник с повышенным КПД охлаждения
Правильный перегонный куб - нержавеющая сталь AISI 304, купольная форма, клапан сброса давления, кран.
Мощный дефлегматор классической пленочной конструкции.
Новые литражи - 15, 22, 30 литров.
Возможность ректификации и использования РПН.
Электронный термометр с высокой точностью.
"Витязь" - колонный аппарат по цене дистиллятора. Подойдет и новичкам, и опытным самогонщикам!
Характеристики колонны
В обновленной версии аппарата Витязь диаметр холодильника увеличен до 3,8 см, дефлегматора - до 5 см.
Колонна конденсирует еще больше паров спирта, производительность увеличена на 15%. Крепость напитка повышается до 92-96 об.
Общая высота дистиллятора - 63 см.
Материал - пищевая нержавеющая сталь AISI 430.
Два сухопарника по 320 мл - необходимая часть для повышения качества и крепости самогона. Сухопарники оборудованы кранами для слива и съёмными крышками. Сливайте смолы уже в процессе перегонки, чистите с лёгкостью, используйте для ароматизации самогона травами и специями.
Два термометра на царге и кубе обеспечат достоверную информацию для правильной оценки хода процесса перегонки. Температура браги и паров под контролем!